TIME:2021-07-07 来源:奥田电器 奥田电器,集成灶,奥田集成灶,奥田蒸烤一体集成灶
将牛奶融入于芝士厚重的香味里,会碰撞出怎样的味蕾反应?牛奶神仙般的吃法,网红芝士烤牛奶!色泽金黄诱人,奶香浓郁甜而不腻。
材料:
纯牛奶:500ml 蛋黄:2个 糖:20g
玉米淀粉:50g 芝士片:1片 表面蛋液:适量
将蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、纯牛奶放入不粘奶锅中。
用蛋抽搅打混合均匀后过滤下,这样能让混合液体无渣,气泡也能过滤掉。
放入芝士片,开小火加热,边加热边搅拌。注意不能停哦!煮到混合液体变浓稠,半流动状态即可关火。
步骤四
将煮好的奶糊倒入方形模具中,抹平,盖上保鲜膜,常温冷凉后放入冰箱冷藏3小时。
将牛奶块倒扣在案板上。横竖切开成长方形,表面刷上全蛋液。
最后一步也是最关键的一步,奥田蒸烤一体集成灶,选择风焙烤模式 200摄氏度,15分钟
烤箱升温的那一刻起,厚重的芝士奶香就溢满整个厨房,色泽金黄诱人,奶香浓郁甜而不腻!
就是这么简单!大家赶紧动手做起来吧!不要看着屏幕吞口水~